• Restaurant gastronomique à Nancy Le Capucin Gourmand place Stanislas cours de cuisine gastronomique Nancy
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  • Brunch Gastronomique au Capu à Nancy
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Au Cœur de la ville de Nancy,
à deux pas de la place Stanislas,
Le Capu est la table 'Rendez-vous'
des gastronomes en quête de cuisine vérité.

Inspiré des classiques et riche de ses talents, Hervé Fourrière sait comme nul autre s’adapter à vos envies.

Il maitrise à la perfection une cuisine toute personnelle, enjouée et précise. De beaux produits, souvent de la mer, aux cuissons parfaites, jus courts et saveurs parfaitement posées tout en compromis afin de vous séduire.

Le chef se propose de partager ses talents et son savoir-faire, aussi, glissez-vous derrière le fourneau, le temps d’un cours de cuisine afin de 'jouer du piano'.

Découvrir le Capu en vidéo

l'évènement

La Rentrée du Capu !!

 

Le Brunch est de Retour tous les dimanche à partir de 11H, nous vous accueillons autour

de nos buffets Gourmands ....

 

Les Cours de Cuisine reprendront à partir du Samedi 10 Octobre 2015

Vous pouvez consulter les Plannigns et vous inscrire en ligne ...

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La recette du chef

PASTILLA DE GAMBAS ROTIES AU BEURRE ½ SEL, VINAIGRETTE CITRONNEE AU BASILIC

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